Speisekarte

Sehr geehrter Gast,
Wir freuen uns sehr, Sie in unserem Landhotel zu begrüßen.

Gemütlichkeit / Genuss / Entspannung
erleben Sie in unseren gemütlichen Gasträumen, sowie auf der Sonnenterrasse.

Lassen Sie sich lukullisch von unserer regionalen Frischküche der Eifel, sowie südländischen Regionen verwöhnen, mit aufmerksamen liebevollem Service.

Ihr Wohl liegt uns am Herzen!
Wir bereiten für Sie unsere Speisen natürlich frisch zu und verwenden weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe.

Bitte haben Sie Verständnis, sollte es bei zeitnahen Bestellungen zu Wartezeiten kommen. Genießen Sie dabei nette Gespräche und unsere leckeren Getränke!

Mit den unten stehenden, grünen Symbolen können Sie schneller zu den einzelnen Unterseiten der Speisekarte gelangen.

Auf Ihren Besuch freuen sich Ihre Gastgeber
Marie-Luise Goebel, Ulrich Nachtsheim und das gastfreundliche Team.

Vegetarisch / Vegan / Low Carb

BISTRO KOSTBAR
Preis
XL-Körnerbrötchen MARKT (Blattsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Schinken)
6,80 €
XL-Körnerbrötchen VEGI (Blattsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Avocado)
6,80 €
XL-Körnerbrötchen KOSTBAR (Blattsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Spiegelei mit Speck)
7,40 €
Tomatensuppe mit Sahne
5,00 €
Möhren-Ingwer-Suppe
5,20 €
Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten (dazu Landbrot)
12,80 €
Mediterranes Gemüse mit Kurkuma-Quinoa
10,80 €
Mediterranes Gemüse mit Kurkuma-Quinoa (mit zusätzlich Kräuterquark)
13,20 €
Tagliatelle in Tomatensauce (mit Grana Padano)
7,50 €
klein
9,50 €
normal
Tagliatelle mit mediterranem Gemüse
10,80 €
Tagliatelle mit Streifen vom Rumpsteak
19,00 €
Tagliatelle mit gebratenem Zanderfilet
19,00 €
Tagliatelle mit 5 Riesengarnelen in Knoblauch gebraten
20,50 €
VORNEWEG – VEGETARISCHES
Preis
Tomatensuppe mit Sahne
6,20 €
Möhren-Ingwer-Suppe
6,20 €
Ziegenfrischkäse an-Rote Bete-Bett mit Walnüssen (dazu Landbrot)
12,50 €
Champignons mit Knoblauch gebraten mit Scheiben von gebratenen Serviettenknödeln
12,50 €
4 Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten (dazu Landbrot)
14,50 €
Tagliatelle in Tomatensauce (mit Grana Padano)
10,80 €
Tagliatelle mit mediterranem Gemüse
13,80 €
Tagliatelle mit mediterranem Gemüse und Tomatensauce
15,00 €
FRISCH UND KNACKIG
Preis
Bunter Marktsalat
5,50 €
klein
10,50 €
normal
Marktsalat mit Feta
9,00 €
klein
12,50 €
normal
Marktsalat Champignons in Knoblauch gebraten
13,00 €
Marktsalat mit Streifen von gebratener Hähnchenbrust
11,00 €
klein
15,00 €
normal
Marktsalat mit gebratenem Zanderfilet
24,00 €
normal
Beilagensalat
4,00 €

Wir servieren die Salate mit unserem hausgemachten Joghurtdressing.
Sie wünschen Balsamico-Dressing? Bitte sagen Sie dies unserem Service!

Vegetarisch / Vegan / Low Carb

Für Sie ist die Auskunft über die enthaltenen Allergene wichtig?
Fragen Sie bitte unseren Service.

FRISCHE PFIFFERLINGE
Preis
Pfifferling-Rahmsuppe
5,90 €
Marktsalat mit gebratenen Pfifferlingen (mit Speck und Zwiebeln)
14,80 €
Tagliatelle mit Pfifferlingen (mit Speck und Zwiebeln)
14,80 €
Ofenkartoffeln mit Sauerrahm und Pfifferlingen (mit Speck und Zwiebeln)
14,80 €
Pfifferlinge in Rahm (mit Speck, Zwiebeln und Marktsalat, dazu Scheiben von Serviettenknödeln)
17,50 €

Sie lieben die Pfifferling-Gerichte vegetarisch? Dann bestellen Sie gerne ohne Speck!

Das Rind- und Schweinefleisch kaufen wir beim ortsansässigen Metzger und Regionalmarke Eifel.
Unsere Speisen bereiten wir natürlich zu, ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Bei einer Umstellung auf Bratkartoffeln erheben wir einen Aufschlag von 1,00€.

AUS TOPF UND PFANNE
Preis
Paniertes Schnitzel vom Eifelschwein (dazu Pommes Frites und Marktsalat)
16,80 €
Paniertes Schnitzel vom Eifelschwein mit Champignonrahmsauce (dazu Pommes Frites und Marktsalat)
18,80 €
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter (dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln )
19,80 €
Hähnchenschnitzel, mit Parmesan gebacken (dazu Tagliatelle in Tomatensauce mit Parmesan)
17,20 €
Hausgemachte Rinderroulade (dazu Apfelrotkohl und Scheiben von Serviettenknödeln)
19,20 €
Hüftsteak vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter (dazu Pommes Frites und Marktsalat)
25,50 €
Hausgemachter Hirschgulasch (dazu Eierspätzle und Preiselbeeren)
24,50 €
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet (dazu mediterranes Gemüse mir Kurkuma-Quinoa)
24,50 €
4 in Knoblauchöl gebratene Riesengarnelen (Tagliatelle in Tomatensauce)
24,50 €

1) Unsere Bratkartoffeln werden mit geräuchtertem Speck und Zwiebeln zubereitet. Bei einer Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 1,00 .
Bei einer Umstellung auf Bratkartoffeln erheben wir einen Aufschlag von 1,00€.

ZUM DESSERT ETWAS SÜSSES
Preis
Bayrischer Apfelstrudel (mit Vanilleeis und Sahne)
7,80 €
Gemischtes Eis (3 Kugeln) – ohne Sahne 5,80 € , mit Sahne:
6,40 €
Cup Eva (3 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör, Sahne)
7,80 €
Schokokuss (2 Kugeln Straciatella, 1 Kugel Schokoladeneis, Schokoladensauce, Sahne)
7,80 €
Beerenbecher (3 Kugeln Vanilleeis mit Beerencocktail und Sahne)
8,00 €
2 Kugeln Sorbet (Himbeer und Mango)
5,60 €
Sorbet mit Sekt (Himbeer- oder Mangosorbet)
6,50 €
Affogato (Espresso mit einer Kugel Vanilleeis)
5,00 €
Beschwipster Affogato (mit Vanilleeis und Amaretto)
7,50 €
ODER ETWAS HERZHAFTES
Preis
Kleiner Käseteller (mit Landbrot)
8,50 €
VIELLEICHT AUCH EINEN
Preis
Espresso, Kaffee, Cappuccino (Eifel Premiumbrand)
Entnehmen Sie der folgenden Liste

Getränkekarte

APERITIVE
l
Preis
Glas Sekt, Hausmarke
0,1 l
3,60 €
Mosel-Kir (trockener Weißwein mit Likör vom roten Weinbergspfirsich)
0,1 l
4,40 €
Sherry Sandemann trocken
5 cl
4,00 €
Sherry Sandemann medium
5 cl
4,00 €
Portwein weiß
5 cl
4,00 €
Martini weiß
5 cl
4,20 €
Martini rot
5 cl
4,20 €
Aperol Spritz (*)
5,80 €
Campari Soda (*)
4 cl
5,50 €
Campari Orange (*)
4 cl
6,50 €
AUFGUSSGETRÄNKE
Preis
Tasse Kaffee
2,20 €
Kännchen Kaffee
4,20 €
Cappuccino
2,60 €
Espresso
2,00 €
Doppelter Espresso
3,60 €
Milchkaffee
2,80 €
Latte Macchiato
3,20 €
Pott Schokolade
2,40 €
Pott Schokolade mit Sahne
2,80 €
Glas Eiles Tee
0,3 l
2,80 €

Fragen Sie gerne nach der Teekarte!

SOFTDRINKS
l
Preis
Gerolsteiner Mineralwasser (still, medium, mit Kohlensäure)
0,25 l
2,10 €
Gerolsteiner Mineralwasser (still, medium, mit Kohlensäure)
0,75 l
5,20 €
Coca-Cola, Coca-Cola light (*)
0,2 l
2,20 €
Sprite, Fanta, Spezi
0,4 l
3,80 €
Apfelschorle
0,2 l
2,50 €
Johannesbeerschorle
0,4 l
4,50 €
Apfelsaft
0,2 l
2,80 €
Orangensaft
0,2 l
2,80 €
Schweppes Tonic (*)
0,2 l
2,80 €
Schweppes Bitter Lemon (*)
0,2 l
2,80 €
BIERE
l
Preis
Bitburger Pils vom Fass
0,3 l
2,70 €
Bitburger Pils vom Fass
0,4 l
3,50 €
Bitburger Radler oder Schuss
0,3 l
2,70 €
Bitburger Radler oder Schuss
0,4 l
3,50 €
Bitburger Pils 0,0% (Flasche)
0,33 l
2,70 €
Bitburger Radler 0,0% (Flasche)
0,33 l
2,70 €
Erdinger Weißbier, hell
0,5 l
4,20 €
Erdinger Weißbier, dunkel
0,5 l
4,20 €
Erdinger Weißbier 0,0%
0,5 l
4,20 €
Pulvermaarbier (Sommer)
0,5 l
4,20 €
Eifeler Landbier (Winter)
0,5 l
4,20 €
OFFENE WEISSWEINE
0,2 l
Preis
Mosel Riesling – trocken
4,50 €
Mosel Riesling – halbtrocken
4,50 €
Mosel Riesling – lieblich
4,50 €
Mosel Weißburgunder – trocken
5,50 €
Mosel Grauburgunder – trocken
5,80 €

*Coca-Cola enthält Coffein und Farbstoff.

*Aperol und Campari enthalten Farbstoff.

OFFENE ROTWEINE
0,2 l
Preis
Deutscher Rotwein – trocken
4,50 €
Mosel Devon, Regent – trocken
5,50 €
Mosel Spätburgunder – trocken
5,80 €
OFFENE ROSÉWEINE
0,2 l
Preis
Mosel Rosé vom Spätburgunder – feinherb oder trocken
4,50 €

*Schweppes Getränke enthalten Chinin.

Weine und Sekte enthalten Sulfate.

Weinkarte

Weißweine / Qualitätsweine 0,75l

WEINGUT CLEMENS, ELLENZ-POLTERSDORF, MOSEL
Preis
Riesling Hochgewächs – trocken, 2017
20,00 €
Clemens Riesling – Sehr trocken, Domherrenberg 2017
goldene Kammerpreismünze
32,00 €
Weißburgunder – trocken, 2017
22,50 €
Riesling Hochgewächs – halbtrocken, 2016
20,00 €
Riesling Hochgewächs – fruchtsüss, 2015
21,00 €
Riesling Auslese – edelsüss, Domherrenberg 2016
0,5 l
34,00 €
WEINGUT MÜHL, BULLAY, MOSEL
Preis
Rivaner (Müller-Thurgau) – trocken, 2017
20,00 €
WEINGUT UND SECTMANUFAKTUR STÜLB, ZELL-KAIMT, MOSEL,
ÖKOLOGISCHER ANBAU
Preis
Grauburgunder – trocken, 2018
23,00 €
Gelber Muscalteller – edelsüss, 2018
Bio, vegan und trotzdem super lecker!
28,00 €
WEINGUT APEL, NITTEL, MOSEL
Preis
Grauburgunder – trocken, vom Muschelkalk, 2018
23,00 €
WEINGUT WALTER J. OSTER, EDIGER-ELLER, MOSEL
Preis
Sauvignon Blanc – trocken, 2016
26,00 €
WEINMANUFAKTUR DAGERNOVA, BAD NEUENAHR, AHR
Preis
Weißburgunder Handschrift – trocken, 2017
25,50 €
Weißburgunder Handschrift – feinherb, 2017
25,50 €

Rosé / Qualitätsweine 0,75 l

WEINGUT APEL, NITTEL, MOSEL
Preis
Orchideenfels Rosé vom Spätburgunder – trocken, 2018
22,50 €
WEINGUT Clemens, Ellenz-Poltersdorf, Mosel
Preis
Rosé vom Spätburgunder – feinherb, 2017
22,50 €

Rotwein / Qualitätsweine 0,75 l

WEINGUT UND SECTMANUFAKTUR STÜLB, ZELL-KAIMT, MOSEL,
ÖKOLOGISCHER ANBAU
Preis
Devon, Rebsorte Regent – trocken, 2018
Bio, vegan und trotzdem super lecker!
21,00 €
WEINGUT APEL, NITTEL, MOSEL
Preis
Spätburgunder – trocken, vom Muschelkalk, 2016
23,00 €
WEINGUT WALTER J. OSTER, EDIGER-ELLER, MOSEL
Preis
Dornfelder – trocken
12 Monate im Barrique gereift, fruchtige Nuancen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, Vanillearoma
28,00 €
WEINMANUFAKTUR DAGERNOVA, BAD NEUENAHR, AHR
Preis
Spätburgunder Handschrift – trocken, 2015
28,00 €
Spätburgunder Handschrift – halbtrocken, 2015
28,00 €

Ausländische Weine 0,75 l

WEIßWEIN ITALIEN
Preis
Pinot Grigio Delle Venezie Doc – trocken
24,50 €
WEIßWEIN SPANIEN
Preis
Acuro Rioja Doc – trocken, weiße Tempranillo
24,50 €
ROTWEIN SPANIEN
Preis
Edirne Rioja Doc – trocken, 2014
24,50 €
ROTWEIN FRANKREICH
Preis
Chateau Saint-Louis Aop – trocken, Costiere de Nimes
24,50 €
ROTWEIN ITALIEN
Preis
Primitivo – trocken, Pulgia, 2017
24,50 €
Sedna Primitivo Di Manduria Dop – trocken, 2015
Vigneti del Salento, Grandi Vini
36,00 €

Sekt 0,75 l

HAUSMARKE LANDHOTEL GILLENFELDER HOF
Preis
Jahrgangssekt – trocken
19,50 €
WEINGUT CLEMENS, ELLENZ-POLTERSDORF, MOSEL
Preis
Cremant Riesling – trocken, klassische Flaschengärung
28,00 €
WEINGUT UND SECTMANUFAKTUR STÜLB, ZELL-KAIMT, MOSEL,
ÖKOLOGISCHER ANBAU
Preis
Riesling Sekt Brut, 2016, klassische Flaschengärung
28,00 €

Sollte ein Jahrgang ausverkauft sein, wird der folgende Jahrgang angeboten.
Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

Hochgeistiges

SPIRITUOSEN
cl
Preis
Williams-Christ-Birne
2 cl
3,00 €
Eifelzwerg (der Aquavit der Vulkaneifel)
2 cl
3,50 €
Jubiläums Aquavit
2 cl
3,50 €
Hefe
2 cl
3,50 €
Asbach Uralt
2 cl
3,50 €
Remy Martin VSOP
2 cl
5,00 €
Alter Marc vom Riesling (Traubentresterbrand im Barriquefass gereift)
2 cl
4,50 €
EIFEL PREMIUM BRAND
Brennerei Tilke
cl
Preis
Obstbrand, Eifel
2 cl
3,50 €
Birnenbrand, Eifel
2 cl
4,00 €
Zwetschgenbrand, Eifel
2 cl
4,00 €
Mirabellenbrand, Eifel
2 cl
4,00 €
Williams-Christ-Birne, Eifel
2 cl
4,00 €
Nelches Birne, Eifel
2 cl
4,00 €
KRÄUTER / BITTER
cl
Preis
Jägermeister
2 cl
3,50 €
Fernet Branca
2 cl
3,50 €
Underberg
2 cl
3,50 €
Bruder Jakob (Kräuter, 30% vol.)
2 cl
3,50 €
Ramazotti mit Eis/Zitrone
4 cl
5,00 €
Averna
2 cl
3,50 €
RUM / WODKA
cl
Preis
Barcadi
2 cl
3,50 €
Wodka, Absolut
2 cl
3,50 €
GIN
cl
Preis
Gordon Gin
2 cl
3,50 €
Tranquerey Gin
2 cl
5,00 €
WHISKY
cl
Preis
Jack Daniels (Tennessee)
2 cl
4,50 €
Jameson (Irish Whiskey)
2 cl
4,50 €
Glenfiddish (12 Jahre Scotch)
2 cl
5,00 €
LIKÖRE
cl
Preis
Roter Weinbergs-Pfirsich
2 cl
3,00 €
Quittenlikör
2 cl
3,00 €
Tequilla
2 cl
3,00 €
Amaretto
2 cl
3,00 €
Verpoorten Eierlikör
2 cl
3,00 €
Baileys
2 cl
3,00 €
Sambuco
2 cl
3,00 €
Grand Manier
2 cl
4,00 €
LONGDRINKS
cl
Preis
Campari Soda
4 cl
6,00 €
Campari Orange
4 cl
6,80 €
Barcadi Cola
4 cl
6,20 €
Asbach Cola
4 cl
6,20 €
Wodka Lemon
4 cl
7,80 €
Gin Tonic
4 cl
7,80 €

Alle Preise der Speise- und Getränkekarten verstehen sich als Inklusivpreise.

Herzlich willkommen liebe Gäste!

Schön, dass Sie wieder bei uns sind. Wir freuen uns darauf, Sie zu verwöhnen!
Um Ihrer und unserer aller Gesundheit willen, bitten wir Sie, Ihre Kontaktdaten zu notieren.

Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team vom Gillenfelder Hof

Haben Sie schon Ihre Kontaktdaten eingetragen?

Wir sorgen für Ihre Sicherheit

Seien Sie versichert, dass wir alle Hygiene- und Schutzmaßnahmen gewissenhaft und verantwortungsbewusst umsetzen werden, um Ihre und die Gesundheit unserer Mitarbeiter bestmöglich zu schützen.
Auch haben Sie während des gesamten Aufenthalts die Möglichkeit, sich unter Aufsicht unserer zertifizierten Mitarbeiter testen zu lassen.

Wir reagieren flexibel!

Wenn etwas Unvorhergesehenes dazwischen kommt, können Sie alle Reservierungen, die in den Zeitraum 02.06.21 bis 31.07.21 fallen, jederzeit bis 48 Stunden vor Anreise KOSTENFREI stornieren oder umbuchen.

Sollten Sie weitere Bedenken haben oder Ihre Buchung mit uns besprechen wollen, rufen Sie uns gerne an. Sie erreichen uns tel. 0170 8034513 oder per Mail an info@landhotel-gillenfelder-hof.de.

Sauna Corona-Regelungen

Bedingt durch Corona ist die Saunanutzung nicht im Zimmerpreis inklusive,

Der Übernachtungspreis beinhaltet keine Nutzung des Spa-Bereiches.
Ausschließlich, wenn bei einer Arrangement-Buchung die Nutzung beschrieben ist,
haben Sie einmalig einen Privat-Aufenthalt des Spa-Bereiches  von zwei Stunden inklusive.

Weitere Termine können Sie für 18,00 € für  zwei Stunden für 1-2 Personen buchen.

 Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Termin, die Buchung ist für  jeden Tag möglich:

10:00 – 12:00 / 12:30 -14:30 / 15:00 – 17:00 / 17:30 – 19:30 und 20:00 – 22:00 Uhr.

Wir sind für Sie da!

Herzlich willkommen!

Wir dürfen Sie bei uns begrüßen unter Beachtung der neuen Coronaregeln:

Anreisende Gäste und Restaurantgäste: Vorlage von 2G+

Wir dürfen momentan nur Gäste beherbergen und bewirten, die uns einen Nachweis vorlegen:

GEIMPFT oder GENESEN
sowie einen AKTUELLEN NEGATIVTEST (Antigentest)
AUSNAHME: Gäste die schon die Boosterimpfung hatten, benötigen keinen Antigentest

Im Landhotel Gillenfelder Hof haben wir eine TESTSTATION.
Wir sind zertifiziert, diesen Test durch zuführen und eine 24-Stunden-Bescheinigung auszustellen. Im Hotel gilt diese für 72 Stunden.

In unseren Restauranträumen haben wir Luftfilter, die Coronaviren abtöten, außerdem lüften wir vor den Mahlzeiten unsere Gasträume.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Marie-Luise Goebel, Ulrich Nachtsheim und das Landhotel-Team

Hotelöffnung:

Liebe Gäste,

wir freuen uns sehr, dass wir ab dem 18. Mai Sie wieder  als unsere Gäste begrüßen dürfen.

Planen Sie jetzt Ihre Auszeit in der wunderbaren Vulkaneifel. Die kraftvolle Vulkanenergie,
die frische Luft sowie viel Raum für jeden Einzelnen sollen dabei  beitragen, Ihre Widerstandskräfte
zu stärken und mehr Vitalität zu aktivieren.
Genießen Sie leckere Speisen aus unserer FrischeKüche, natürlich zubereitet ohne Zusatzstoffe!
Ob Sie wandern, biken, Ausflüge unternehmen oder einfach nur relaxen… Sie haben die Wahl….
Schwitzen Sie in der Trockensauna und im Dampfbad, genießen Sie die Wärme der Infrarotkabine,
entspannen in der
Wellness-Lounge oder bei einer wohltuenden Massage.

Die Hygiene- und Schutzmaßnahmen werden von uns verantwortungsbewusst umgesetzt,
um Ihre Gesundheit und die unserer Mitarbeiter zu schützen.

Unsere Stornierungsbedingungen sind bis zu den Buchungen zum 31. Juli geändert,
die kostenfreie Stornierung ist bis 3 Tage vor Anreise möglich….

Restaurantöffnung:

Unser Restaurant ist ab dem 15. Mai wieder geöffnet.
Bei einem Spontanbesuch bitte zuerst anmelden und auf die Tischzuweisung warten.
Sie wissen im Voraus, wann Sie und besuchen: Melden Sie Ihre Tischreservierung im Voraus
telefonisch (0170 8034513) oder per Whatsapp an.
Wir melden uns umgehend zurück.